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湯沢市（ゆざわし）は、秋田県の最南東部にある人口36,612人のまち。山形県・宮城県と境を接する、古くからの「秋田県南の玄関口」です。 湯沢市の顔を5つに凝縮すると、こうなります： ✅ 稲庭うどん──日本三大うどんの一つに数えられる手延べうどんの発...